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夏天寶寶吃什么魚好_最適合寶寶吃的魚

2015年05月29日 15:47閱讀次數:2899
老話常說,吃魚的孩子聰明,魚雖然有魚刺,但是所含的營養成分是很多很充分的,不能因為魚刺而減少給寶寶吃魚的次數,那么夏天寶寶吃什么魚好呢?不同種類的魚,營養也是有所差別的,就讓小編來為你說道說道。

  老話常說,吃的孩子聰明,魚雖然有魚刺,但是所含的營養成分是很多很充分的,不能因為魚刺而減少給寶寶吃魚的次數,那么夏天寶寶吃什么魚好呢?不同種類的魚,營養也是有所差別的,就讓小編來為你說道說道。

  1、三文魚三文魚又叫鮭魚 ,屬于深海魚,鱗小刺少,肉色橙紅,肉質細嫩鮮美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴,深受人們喜愛的魚類。我們知道日本料理里面三文魚是生吃的,不 過媽媽們給寶寶吃三文魚最好還是蒸熟來吃哦,不僅安全也有利于吸收。選購三文魚建議選擇冰凍的,如果是當日到的冰鮮魚也好,但是有些不良商販會將魚塊多次 解凍,衛生狀況堪憂。

  2、鱈魚:鱈魚屬于深海魚類, 其肉質白細鮮嫩,清口不膩,世界上不少國家把鱈魚作為主要食用魚類。鱈魚維生素A和D,我們給寶寶吃的魚肝油就是從鱈魚的肝臟中提取的。鱈魚的蛋白質比三 文魚高,而肉中所含脂肪要比三文魚低17倍,是非常健康的食品。鱈魚刺少,媽媽們可以選購冷凍的鱈魚排給寶寶食用。

  3、龍利魚:龍利魚是一種分布在我國近海區域的海洋魚類,個頭大,但是刺很少,只有中間的脊骨,魚肉肥厚細嫩,營養豐富,而且幾乎沒有魚腥味。目前很多超市都有冷凍的龍利魚塊出售,有的還特地切成適合寶寶使用的塊狀,媽媽們選購時要選擇肉質飽滿堅實的產品。

  4、鱸魚:鱸魚有海水養殖品種,也有淡水養殖品種,周身刺少,魚肉肥肉細嫩,不容易蒸老,非常適合清蒸。鱸魚含蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分,還含有維生素B2、煙酸和微量的維生素B1、磷、鐵等物質。在選購的時候,要挑選大小適中、活蹦亂跳的活魚。

  5、太陽魚:太陽魚屬于淡水魚,肉質鮮美,營養豐富,含大量粗蛋白、粗脂肪、多種氨基酸,并富含鈣、鐵、磷、鈉、鉀等多種微量元素,是水產滋補食品。太陽魚味道鮮美,清蒸或香煎均可,身上的刺也很少,由于個頭較小,很適合一次給寶寶蒸一條來食用。

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